看到周围投『射』过来的怀疑目光，格雷厄姆冷笑了一声，伸手取过一个白『色』的盘子，将黄若菡面前的盒子打开，将里面的薯条全部倒了出来。
“哇！”当盒子中的薯条全部都被倒出来，整整齐齐地码在盘子上的时候，二楼的选手们都出了惊讶的声音，而西村花梨的脸上则是一副得意的神『色』，就好像这些薯条都是她制作出来的一样。
“看到了么？这才是完美的薯条。”格雷厄姆用手推了推盘子上的薯条，看着它们推成一个方方正正的长方体，很满意的点了点头，“黄若菡，你可以上到二楼去了。”
黄若菡向格雷厄姆道了一声谢，便快步走上二楼，而西村花梨也迎了上去，抱了黄若菡一下，两人便一起站在栏杆旁，看着下面的选手。
“你这个薯条，太油了，你知道为什么么？”格雷厄姆看着眼前的选手，拿出一根薯条捏在手中。
看着格雷厄姆手中拿油腻腻，软绵绵的薯条，这位选手羞愧地低下了头：“我，我油温还没有升起来，就将土豆放进去了，所以才变成这个样子的。”
“很好，你起码还知道自己错在了哪里，希望你下一轮能够仔细一点。”格雷厄姆点了点头，将手中的薯条扔在『操』作台上，“你可要记得，这是压力赛，失败的人，可是会被淘汰出局的！”
之后的检查，格雷厄姆再一次送了一名选手上到了二楼，而剩余的八位选手，则是一起向前走了几步，站在了克里斯蒂娜的面前。
“很好，第一关的机会你们没有把握住，那么希望你们能够把握住第二关的机会，让你们能够获得晋级的权利。”克里斯蒂娜看着选手们说道，然后蹲下来，从『操』作台里面拿出了一个盘子，在盘子上则是放着一个白『色』的小碗。
“土豆这个东西，除了用来制作零食意外，可是可以用来制作甜点的。”克里斯蒂娜将盘子上的小碗拿了起来，另一只手则是拿起了一个小勺子。
“这是一碗『奶』油土豆泥，香浓的『奶』油味，混合着土豆的味道，可是说是一道绝佳的美味了，而你们第二关，就是要制作这一道土豆泥了。”
“你们这一关拥有的时间是二十分钟，希望你们不要再一次将晋级的机会放走了。”克里斯蒂娜看着选手们说道，“看样子你们已经迫不及待了，那么二十分钟倒计时，现在开始！”
随着克里斯蒂娜的话音落下，选手们再一次快的动了起来。
因为只有二十分钟，所以想整个将土豆煮熟是不可能的，他们需要将土豆切成小块，放进锅中煮熟。
煮土豆是一个很煎熬的时间，因为选手们只能盯着煮着土豆的锅子，其余的事情他们根本就没有机会去做。
融化黄油？时间太长了，黄油根本用不上这么长的时间来融化。
调味？压力赛提供的调料就那么几个，除非手抖放多了，选手们之间的味道差距并不会太大的。
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