这段时间以来，刘辉感觉自己学到了许多的东西，也见识到了阳明酒楼当五位大厨的厨艺。唯一让刘辉感到较遗憾的是，这些里面，刘辉竟然没有见识过一次所谓的只有真正厨师才能够做的出来的发光的菜，一次都没有见过。
在刘辉看来，只有见识到那种会发光的菜，这样才算是接触到了厨神大陆的特有修炼体系的皮毛，否则的话只能够连皮毛都没有接触到。
因为李大厨对于刘辉极为欣赏，所以刘辉也曾经向李大厨请教过这方面的事情。但是，李大厨的回答却让刘辉感到相当的失望。
当时，李大厨深深的看了刘辉一眼，道，“具体情况是不清楚的，算是了你也不可能理解的。等一月一次的大的时候，你可以见识到了。”
对于刘辉提出来的疑问，李大厨根本是避而不答，不过还好李大厨还是给刘辉留下了一些希望的，那是一月一次的大。
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之后刘辉也向雷子安了解了一下大具体的情况，也明白了大的来龙去脉，同时也知道了大的重要性。
大，可不是一般的阳明酒楼内部的这种打闹，而是星光镇三大酒楼之间的大，每一个月方才举行一次。最开始的时候，只不过是三大酒楼之间的相互争斗，后来慢慢的则是转变成了星光镇当的一个传统节目。
所以，每逢大的时候，是整个星光镇最为热闹的时候，也是各地游客最多的时候，当然也是三大酒楼扩散名声最好的时候。
为了在游客当增加自家酒楼的知名度和口碑，三大酒楼在大的时候全部都是会使出全部的实力，争夺出一个高下。毫无疑问，相起平时的打闹，一月一次的大方才是最为重要的大事。
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在平常的日子里，三大酒楼当提供的都是较普通的饭菜，虽然因为厨师水平相当的高，做出来的饭菜味道都是相当的不错，但是相起大这一所提供的饭菜来讲，简直是不值一提。
因为在大这一，三大酒楼向外提供的都是具有神效果神作用的饭菜，这是会发光的饭菜，这是真正厨师才能够做的出来的饭菜。
当然，相较一般的饭菜而言，这些具有神效果的饭材价格也是相当的昂贵，供应量也是相当的少。不过，这一切都不是问题，对于有些人来，物以稀为贵，昂贵的价格并算不什么。
其实，这些昂贵的饭菜数量稀少的原因有好几个方面的因素。