“不用费事儿了,今儿我不在这儿吃,我来是想问你菜谱的事情,熊掌的做法里面有没有?”
何雨柱一听,利索的跑到隔壁房间,没一会儿就抱着本用绸缎包裹的菜谱,光是封面看着都很唬人。
“关于熊掌的做法在哪里?我抄一份研究研究。”
“郝哥,你这说的什么话!菜谱你拿走看,什么时候看完再还给我就行,你要是想学做菜自己留一份也没问题!”
何雨柱一脸认真的把菜谱塞到了郝仁怀里,一副你随意的态度。
“呵呵~你小子,这可是你们家祖传的菜谱呀,就不怕我拿出去卖了呀?要是我弄丢了咋办?”
“虽然是家传的,可现在这不是传到我手里了吗?嘿嘿~到我这了那就是我说了算了,再说了,仁哥您还真会缺一本菜谱?”
何雨柱现在在郝仁面前也不再像之前那样畏畏缩缩了,摸着脑袋憨厚的就表明了自己的想法,丝毫没有遮掩,满满都是信任。
“行呀!现在说话越来越有门道了!好好干,你哥不会亏待你的!等你成年了,我在厂里给你介绍个大学生!”
何雨柱听完郝仁的大饼,美的鼻涕泡都快冒出来了,话都不会说了,红着脸就在那儿傻笑。
郝仁打开包裹菜谱的绸缎看了看,厚厚的一本菜谱上满满当当都是各种菜肴的做法,做法、火候、用料、翻炒等等步骤十分详细,后面更是连各类食材和调料配方都有记载,甚至还有一些宫廷御用药膳。
描绘着各种珍贵动植物的妙用,男性、女性各有不同的特色,郝仁看着上面的原料,只能说,很刑。
放到几十年后,随便一个物种都是十年起步。
“行,我也不给你客气了,一会儿去我那儿一趟,有人给我送了点鹿肉,给你割点拿回来,给你和雨水好好补补~”
郝仁说的话,何雨柱是一点也不反驳的,点着脑袋就应了下来,也明白郝仁不缺这一点东西。
又逗了一番小雨水,郝仁才拿着菜谱回了小院。
在客厅里抱着菜谱研究了起来,何雨柱过来后,郝仁给其在空间里割了小半扇带肋排的鹿肉,差不多有个十几斤。
兄妹俩也吃不了那么多,给多了也只会让院里的众禽兽眼红,等吃完再给他们就行。
毕竟拿了何雨柱那么大的好处,郝仁可是很清楚这本菜谱的价值,别说几十斤鹿肉,就是一头鹿也值。
坐熊掌时间自然是来不及了,而且很多调料和辅料也没有。
在菜谱上选了几道稍微简单点儿的家常菜,按照上面所说的步骤复刻了一遍,做出来的菜果然令郝仁十分惊喜。
和平日里自己做的菜相比,强的根本不止是一点,不仅青菜的断生时间把控的更好,而且味道、口感都是完美。
最后一个小炒黄牛肉出锅,四菜一汤就被摆在了餐桌上。
郝仁用不锈钢盆蒸了半盆米饭,刚端出来就听到了院里的声音。
擦了擦手,帮着秦淮茹把堆在门口的菜都放进了小院倒座房下面的菜窖里,大部分都是白菜和萝卜,看的郝仁嘴角直抽抽,嘴里下意识的冒起了酸水。
郝仁看到这一幕,想起了前世因为防控,一个人被隔离在出租房里,弹尽粮绝,饿的连健胃消食片都找出来当饭吃了。
后面虽然有了救援,可物资大部分都是萝卜白菜挂面,郝仁作为屌丝一个自然也没那么讲究,窝在房间里吃了一个多月的萝卜白菜,那阵子连放屁都是青菜的清香味……
猛地打了个冷战,把脑袋里不好的回忆都驱赶了出去,两人就回到了屋里。
秦淮茹洗完手出来,闻着浓浓的菜香,看向郝仁的眼神满满的都是崇拜。