叶平油门一踩,车子就奔驰而去,十多分钟后,车子就停在了铺子门口。
听到声音的沐海云连忙把厨师和几个服务员都喊出来卸货,叶萌和叶平也一人搬一只箩筐去了厨房。
从空间里拿出来的肉食全都是处理好了的,叶平搬到流理台上,拿起菜刀把鸡鸭鹅全都剁成块,牛肉也全都切成薄片,又把羊肉加上香料炖到八成熟,去掉骨头切成薄片备用······
叶萌则帮着铺子里的洗菜工一起择菜洗菜,等开餐的时候再和叶平一起做菜。
时间在忙忙碌碌中过去了,转眼就到了到元宵节,铺子里已经很少有订宴席的了,散客虽然比之前有所增长,但沐海云和叶平还是游刃有余,铺子里也算是回到了正轨。
期间,叶萌除了偶尔跟着叶平去买菜,借机把空间里的果品、蔬菜和肉食拿出来,其他的时间就待在家里绣扇面和看书学习。
因为过年的时候杜家豪一家子去了京都,所以元宵节就要去凌家和岳父团聚,杜鸣辉做为杜家豪的亲侄子也邀请之列,其实杜家豪和凌想也邀请了沐海云和叶萌,只不过因为铺子里忙不赢便婉拒了。
杜鸣辉要上班,只能下班后再过去,叶萌和沐海云为了表示歉意,让叶平用铁锅炖了只大鹅,又炒了个凌家父子喜欢的爆肚让杜鸣辉带了过去。
“萌萌和弟妹也太客气了。”凌想看到两大盆子菜,不由得感慨。
“这是铁锅炖大鹅,是他们铺子里的特色菜,听说是宴席必点,这是爆肚,萌萌说凌爷爷和凌叔叔都喜欢,去买菜的时候正好碰到了新鲜的牛肚,就买了回来让厨师做了。”杜鸣辉为叶萌猛刷好感。
“这孩子真是太贴心了。”陈宛看到那些菜啧啧称赞。
“我家老闺女随了她爸爸,你对她一分好,她会回报你十分真。”杜家豪又想起了叶有义,“老闺女有出息了,有义兄弟却永远看不到了。”
“不管他在哪里,萌萌出息了,他都会知道的。”杜鸣辉若有所指的说。
“鸣辉说得对,有义兄弟的在天之灵,也会为她们母女感到高兴的。”杜家豪点点头。
叶萌不知道两个菜能引起杜家豪他们这么多的感慨,此时,她正在厨房里苦逼的做菜:因为他们家的菜味道好,写字楼里有几个单位又来订餐了,即使包间不够,坐大厅也愿意,沐海云在无法拒绝之下,只得又把叶萌拉了过来做苦力。
幸好晚上的宴席开餐比较早了,不到七点就散席了,铺子里只有几个散客在吃煲仔饭,为了庆祝新年的第一个节日,沐海云让叶平炖了只鹅,做了大片牛肉,腊肉炒冬笋,三合汤,红烧鱼等几个菜,铺子里的所有员工坐在一起吃了个团圆饭,散席后,叶平又给每人发了一个红包,勉励大家继续努力。
铺子打烊后,叶萌和沐海云才手挽着手回了家。
“妈妈,赚钱的感觉如何?”叶萌笑着问沐海云。
“累却很愉悦。”沐海云也笑着回答。
“回去好好泡个澡,我给你做个全身按摩,包你明天起来神清气爽。”
“那我就先谢谢女儿了。”沐海云一点也不怀疑她的技术,自从搬到潭市以来,女儿每隔一段时间都会给她做一次按摩,按摩之后,她觉得全身都轻松了不少。