“水满则溢!凡事都讲究一个平衡,饮食所以养人也,或过则足以害人,故君子节饮食。”
听了兰卿语的话,张县令点了点头:“凡事过犹不及呀。”
吴大人垂首沉吟。
这时,屋外沈氏进来笑道:“诸位大人久等,饭食已经备好,咱们这就开席。”
兰卿语和方里正当即站起身迎三位大人去了院中。
此时,里正奶奶正带着两个儿媳妇还有慧珍摆好了一大桌饭菜。
清炒时蔬,麻辣水煮鱼,辣子鸡丁,凉拌黄瓜,西红柿炒鸡蛋,鲜香鸡块,糖醋排骨,香菇木耳肉片等等等等。
满满一大桌子的炒菜,看的吴大人跟俞大人两人眼睛都有些发直。
这段时间,他们二人也在青阳县听闻了许多关于炒菜,五香粉的事,也在饭馆里尝过一些,可是从没有见过这样色香味俱全的炒菜,看着就让人食指大动。
“农家粗茶淡饭,几位大人不要嫌弃啊。”
里正一家多多少少还有些敬畏当官的,兰卿语可没有那么多顾虑,直接招呼着众人坐下。
张县令已经吃过几次干女儿做的饭菜,而且家里做饭的婆子跟着兰家的嬷嬷学过,所以便主动给吴、俞两位大人介绍起了菜色。
“二位大人请坐,这些菜式叫做炒菜,是我这干女儿自己研究出来的一种新的烹饪方式,呵呵呵~小女儿家没什么爱好,就鼓捣些这些小玩意儿,见笑了哈……不过这种炒菜比之以往的炖菜还有炙烤口感更加的丰富一些。
哦~对了,我干女儿研制的一种调料粉专门用于这种炒菜,两位大人可以尝尝,这放了调料的菜式也是更是有种独特的香味。”
吴、俞两位知县听到张县令的这番话,内心更是一阵郁闷,怎么优秀的干女儿就是别人家的。
“呵呵呵,这几个月来,天下第一楼的炒菜可是传遍了府城各地,本官也特意去尝过一两次,确实是不错,如此看来,府城的天下第一楼是兰姑娘开的了?”
吴县令笑呵呵地看了看桌上的菜,对着兰卿语说道。
俞县令倒是没吃过,不过府城的天下第一楼是如何的火爆,他倒是听下面的人听过几句。他盯着桌上这满盘珍馐,看着对面的女子,满目震惊。
没想到,这小小女子竟然有这般大的能耐。
兰卿语面上倒也没有任何倨傲之色,她浅浅一笑,略微点头,看似有些羞赧道:“小女子平日里是比较贪嘴,所以像干爹说的那样,没事就爱研究研究粮食,鼓捣鼓捣美食。
说来说去,这人活七八十的,谁不是为了一口吃食。”
听到这话,吴大人先是一愣,随即大笑开来:“哈哈哈,兰姑娘倒是性情豁达之人啊。”
俞大人也温和一笑,“是及,咱这碌碌一生,可不就是为了口吃的,兰姑娘通透啊。”
张县令慈爱地看着兰卿语,眼中流露出骄傲的神色。