为了冬天里能加道新鲜菜，张秀慧专门用了顾家婶子从别人那里学来的，保存长豆角的办法。
长豆角刚买回来的时候，是新鲜的，这时候简单地冲洗下，再把头部和尾部去掉，均匀地切成小块。
锅里烧水，在加进去两勺食盐进行搅拌，等水沸腾了，就能把长豆角放进锅里焯水了。
这是张秀慧第一次做，也不敢多做，前面的日子里陆陆续续地也吃掉了一些，剩下的全在这碟子里面了。
菜是好菜，日子也是好日子。
沈家人也只管说些高兴的事情、明年的规划还有一些七七八八的琐碎事。
一时间，饭桌上尽是欢声笑语。
吃完饭，张秀慧给沈家仨姐弟一人发了十块钱的压岁钱，沈安安和沈宁宁一人一块钱的压岁钱。
徽城这地界，只要没结婚，都是可以领压岁钱的，结了婚，就是大人了，就不好意思领压岁钱了。
沈安安和沈宁宁倒是最开心的，喜得哇哇叫。
这可是她们拥有的最大的一笔钱了，能买好多好多糖，好多好多的小人书了呢。
沈家下午三点左右放的鞭炮，等到三点半左右，一大爷家也开始放起了鞭炮，准备吃饭。
洗手、洗脸、祭祖，一系列流程结束后，一大爷就把刘奶奶请进了家里。
饭桌上。
鸡汤、醋溜白菜、冬瓜圆子、红烧肉、土豆丝。
鸡汤用的是母鸡，从今天早上就开始炖起来的，到现在，早就炖的烂烂的，筷子一夹就能把鸡腿上的肉给夹掉。
一大爷这次大气，直接炖了一整只鸡，给一大妈夹了块鸡腿，给刘奶奶夹了个鸡翅，就停了筷子。
还是一大妈自己动手，把另外一个鸡腿夹到一大爷的碗里，过年了，辛苦了一年，还是得吃点好的。
刘奶奶看了看，夹了个冬瓜圆子，味道好而且老年人牙口不好也能正常吃。
刘奶奶、一大爷和一大妈三个人在堂屋里热热闹闹地吃着饭，聊着天，多是关于一大妈肚子里的孩子。
孩子以后调皮了，该怎么教。要是不爱读书，该怎么管。要是长大了，想当兵，自己要不要拦着……
一大妈心细，看着刘奶奶动筷子的都是些素菜，便时不时地夹了点肉到刘奶奶的碗里。
一大爷聊着天，喝着为了过年专门买的小酒，一小口一小口地喝着，倒也没发现。
刘奶奶笑着吃了一大妈夹的肉，也没说什么客气话，只是心里到底也是记住了。
红烧肉，家常味道，不算多惊艳，但那是肉，炖的久也是入口即化。
贾家。
虽说今早上发生了贾王氏摔伤的事，但该过年，还是得过年。
贾王氏虽说有不少让人说嘴的地方，但毕竟是做了一二十年的家务事，年夜饭也早早地准备好了。
只需要贾胜利再把菜炒一炒，炖一炖，就能正常吃饭了。但贾胜利毕竟平日子下厨房的机会少，还是耽误了不少功夫。
等到下午四点，贾家才开始吃年夜饭。
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