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第148章 熬制——第一百二十三天(2 / 2)

拿过刀顺着肌理纹路,把不好的部分和太硬的部分全部去除,许唯一也不会弄这玩意,虽然知道鳄鱼片是个好东西,但耐不住门外汉瞎嚯嚯啊!

留下了一部分好的,要是收拾收拾应该能做个小皮裙,边角料能做两个鞋垫子!

许唯一心想真的是白瞎了这么大一个鳄鱼,专业人士看见了肯定会给她两下子,浪费好东西。

好好洗一洗,尽量把它皮内脂肪肉啥的整干净。

坑底污浊一片,还有一股散不去的味道,没办法,只能等时间过去让它慢慢消散。

带着收拾干净的皮子回到山洞,把它挂在树枝上在洞内阴干。

火堆移到外面,把粗盐晶粒子也带出去,倒锅里添水煮。

火势稳定下来许唯一就又回山洞割块肉干,拿几根厚藤和锅带出来,重新起一个火堆,做中饭。

啊!对了,还要熬椰子油。

门口树荫下一箩筐的椰子还在那躺着呢。

熬椰子油好说,椰子水怎么办?

她一次肯定喝不完了啊!

回去把水桶和其他工具全部拿出来,准备好,锅里的汤也正好烧开,就着锅稀里呼噜一通吃过后,把锅一洗,就对着难啃的椰子上手。

通竹节的大钉子拿出来,对着外面厚厚的纤维椰壳钉上,然后拿着石头往上敲。

别说办法是个好办法,就是要注意椰子的固定,不然很容易滑走砸到手脚。

很快一个洞就被凿了出来,把里面的椰子水倒进洗干净的水桶里,空椰子放石头,拿着另一块石头狠狠砸上去。

无所顾忌的感觉真爽,三五下一个空椰子就被砸的四分五裂。

刀子扣出里面的椰肉,放进陶锅里。

同时还要不时的把旁边沸腾的浓盐水搅动搅动。

一个下午都在扣椰子中度过了,许唯一感觉手都麻木了,脑子里机械式的穿孔倒椰子水砸开挖肉。

中途把提炼熬制好的盐摊出来晾晒一下,然后装罐。

水桶里的椰子水也越积越多,两个陶盆都被椰肉装的满满的。

五点多了,又一天结束了!

伸个懒腰,扭扭脖子,咔嚓嚓的骨头扭动声传出来,许唯一看看大半桶的椰子水,这玩意不快点喝明天估计就变质了,想了想,要不熬个椰汁鱼汤喝喝?

剩下的给平头和鸭子分一分应该也消化的差不多了。

至于锅里的椰肉,今天看来是要熬个夜把它煮出来了。

说干就干,窝里的鱼干拿出来一条,放锅里倒入椰汁,盖上盖子,剩下的就交给火堆了。

椰肉用以前捣葛根的粗木棍先捣碎,过滤出椰肉渣,余下一锅奶白色的汁水。

两个锅还熬不下,只能分两批了。

天边的光度越来越暗,山洞前只剩下三堆火光照着这方小天地,许唯一围坐在火堆边,边看着火边把腿上的布条拆开,是时候用木棍把翘出来是骨头摁回去了!

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