然后，再另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。
感觉也就分分钟的光景，凌小小的文思豆腐也做好了。
时间掐的刚刚好，刚好牛肉已经炖的软烂入味，凌小小就把事先切好的土豆块依次下到了锅内，盖上盖子。再有二十多分钟，这道沙茶焖牛肉也要好了。
忙活完了灶台上的菜品，凌小小又习惯性的收拾起了灶台。
一个好的厨师，一定是一位会随时干完活都把灶台清理干净的人。这既是一个厨师的职业操守，也更是厨师对于灶台的敬畏。
很快，等到凌小小收拾干净了整个灶台，火上炖着的沙茶焖牛肉也熟了。
凌小小又看了眼时间，最先蒸上的清炖蟹粉狮子头，这会儿也刚刚好到了时间。
动作麻利的将最后两道菜都从火上端了下来，放置在了餐桌上。
虽说还没有打开两个砂锅的盖子，可是锅盖已经掩藏不住里面的香气。
那香气就像是要勾魂似的，勾着所有人都禁着鼻子猛的吸气。
这会儿，再没人还记得要质疑凌小小是不是能胜任接待大厨的工作了，大家的眼睛都紧紧的盯着桌上摆放的四道菜。
凌小小抬头看了一眼时间，嗯，不错，还算没退步，用时两小时二十分钟，这也就是她平时的基本水平吧。
拿了碗和勺子，凌小小走到饭桌跟前，依次打开砂锅的锅盖，顿时，那冲天的香气就扑面而来。
凌小小貌似对周围的热闹都装作视而不见。
她轻轻的揭开狮子头上的生菜叶，顿时，清甜的味道更加浓郁。
紧接着，她又轻轻的舀起一个清炖蟹粉狮子头，放在了小碗中，然后恭敬的递到于主任跟前。
“于主任，劳您等了这么久，快尝尝我的手艺。”
好听的话还是要讲的。
周围围着一圈人，大家彼此的吞口水的声音，也是此起彼伏。
怎么就光给于主任吃啊，他们这些人也是久等了的，好吧。
凌小小紧接着又盛了一小碗沙茶焖牛肉，递给于主任。
“嗯~~，这也太软烂了吧。怎么有这么好吃的牛肉啊。”
吃东西也没耽误了凌主任说话。他是一边吃，一边夸，一边夸，一边吃。
紧接着，也不用凌小小再照顾他了，直接自己就上了筷子开吃。
周围的人干瞪眼，这凌小小和于主任都没说话，他们就只能干看着，连口汤都喝不到啊。
不过寻思寻思也是，人家于主任都肯定了，这是个高手，他们这些干活的，哪有置喙的余地。
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