程小寒接到指令，也爬上长凳，指着大哥手里的海报道：“免费，大家随意吃，这白纸黑字写的清楚，我们绝不会出尔反尔。”
听见程小寒这么说，有不少人开始跃跃欲试：
“真的免费啊。”
“走，试试？”
“你先试试，这肠什么的不知道是啥。”
柳明霞见状，赶紧开始做新一锅的肠粉，程小满很有眼色，也赶紧往炉子里加炭火。
肠粉的制作方法是程小寒教柳明霞的，虽然新奇，但她手上很快，不一会儿，新鲜热乎软糯Q弹的肠粉就出炉了。
特制的蒸笼，一次可同时出四份。
柳明霞将卷了新鲜菜叶和鸡蛋的肠粉用小铲子铲出来，分成几个小份，摆在桌上。
“大家快拿着吃吧，筷子自取。”她热情的招呼着大伙儿。
程家四双眼睛，包括程小寒都望过去。
但看热闹的人虽多，大家都嚷着要吃，真正东西摆上桌，却始终没人真的去拿。
“大家随意自取，别不好意思。”程小寒示意，还是没人敢动。
长凳上，程小寒和大哥面面相觑。
是我们站得不够高吗？
还是刚才说的不够清楚？
她正想着要再解释一下试吃规则，忽然，人群中，有位大叔开腔道：
“你这肠，究竟是什么东西做的？我活了四十多年，还没见过这么白，这么薄，这么软的肠衣，这能吃吗？”
语毕，立刻有人附和：“吃坏了我们算谁的，谁知道这是什么东西的肠子，猪不像猪，羊不像羊。”
程小寒噗嗤一笑，她忘了，她没解释肠粉不是动物肠子做成的粉，赶紧道：
“肠粉只是它的名字，因为里面裹着青菜和鸡蛋，卷起来形似罢了，这外面一层薄软的肠衣，其实是大米磨成的浆，做成的薄薄的米皮。”
一听是大米制品，一个大哥扯着嗓门表示，这便宜他不想占了：
“大米浆做的？我曾吃过大米做成的米糕，味道实在一般，想这东西也只是驴屎蛋蛋外面光，看着好看罢了。”
他们此地的大米，运来就是陈米，从未做出过好吃的东西来，还不如小米畅销。
“大哥哥，不试试……”
“不试试怎么知道呢？我看着这肠粉就很好吃。”
程小寒正想顺服对方，忽然传出一声清朗的声音，打断了她。
人群中，走出一个清瘦挺拔的俊朗书生。
天青色布衣长衫，眼眸深邃温润，说话时不徐不疾，自有一派风流。
是廖南弦，程小寒一眼认出他。
见他对自己微微点头示意，立刻报之以童真的微笑。
她有些意外，她偷偷嗑的亲娘CP竟然会在此时挺身而出，这下可热闹了，立刻揣着小手手，看起自家的热闹。
“呦，是廖先生，廖举人来了。”
古人信奉‘万般皆下品惟有读书高，’尤其在这种边陲小城，能考中举人的更少。
廖南弦又在公办学堂教书，城中好些人都认得他，立刻自动给他让出一条道来。
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