才说:“竹馨,你帮忙把这些盐给厨房的师傅们,让他们中午用这个炒菜。”
然后又写了几个粥的菜谱,“这是答应了那些师傅的,你便带着这些方子吧。”
竹馨又匆忙出去了。
欧阳云弈“噗嗤”笑了,“阿莞这可是干了赔本的买卖了啊!”
说起买卖乔喻莞才说道:“刚才说到盐,我这里还有一个秘方是专门给菜色提鲜增香的香料,这款香料可以说是万能香料的,任何食材中都能放,且做法原材料都较为简单。”
欧阳云弈饶有兴致地看着面前的小姑娘侃侃而谈,他想,便是没有他,这姑娘在这个地方也能一鸣惊人,一飞冲天的吧。
“不知阿莞说的是何种香料?”
“鸡精!”
欧阳云弈觉着自己都快成了好奇宝宝,“这鸡我知道,鸡精又是何物?”
虽然乔喻莞的系统内有鸡精,但是它里面的化学东西太多了,她上学时化学并不好,根本不知道那些化学元素到底是什么东西。
不过她曾跟着一个主播学过家庭版的鸡精的做法,其简单又实用,主要是不含任何化学添加剂,是非常天然的。
原材料主要是香菇紫菜和虾皮,她来了这么久并没有见过紫菜,不过眼下有香菇和虾皮也是可以做出来的。
就是没有加了紫菜的味道更鲜美,不过想来,以后若是有时间去海域的话,应该能见到紫菜。
“这鸡精是我们那个时代的称呼,称它为香料也行。这个炒菜可以放,煲汤也能放,甚至是粥里也可以放。”
“下午我亲自做一下,你可以着人跟着学一下,毕竟这东西要是做成了,大概比盐的销量是不少的。”
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