本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!晚上颜家书房里。林雪看着累得不成样的丈夫,很是心疼。在罗汉床上用腿垫着丈夫的头,给他做着头部按摩。
“明子,我真没想到,做一件事会这么累。我也从来没见过你这么累过。”
“这才哪到哪,以后还会更累。这也是我没想到的,需要考虑的事情太多。”
“看着我真心疼,我舍不得你受这个罪。其实咱原来的日子过得就挺好。”
“小雪,以后不要再说这样的话。既然我走出了这一步,就没有了退路。我必须往前走,必须做好。小雪,以后只能鼓励我,别说这样泄气的话,好吗?”
“好。”林雪答应着,然后抿了抿嘴。
很快到了小雪节气。颜明带着三十多名员工做着最后的准备。明天就要开业了,一切都要精益求精,做到好上加好。希望能够一炮震九门,来个开门红。
单从凤鸣楼的菜单一例,就能看出颜明费了多少心思。现在可没有彩印、彩打什么的。他就用照片一张张贴在硬卡纸上,亲手在照片下用小楷写下名称,标注价格,然后装订成册。
希望能给客人带来不一样的享受。
何雨柱还把已经退休下来的两位师父请过来坐镇。牛、罗二位大师级人物,这两天已经喜欢上了凤鸣楼。没事就早早过来,坐在楼上喝着茶,聊着天。然后指点一下徒弟、徒孙。
看到这老二位,颜明像吃了定心丸似的,什么也不怕了。
80年11月23日,阴历十月十六,宜开业。
凤鸣楼正式营业了。
何雨柱很是紧张,他身后的徒弟们更紧张。
等他们看到云淡风轻一般的颜明,心才慢慢静了下来。
颜明看了看手表,时间差不多了,长出一口气,大喊道:
“吉时已到,鸣炮,开业大吉喽。”
一时凤鸣楼前鞭炮齐鸣,足足放了几万响。
凤鸣楼前,从四楼屋檐上扯下来大红长幅足足十条,随风发出“唰啦啦”阵阵响声。
门口放着颜明自己定制的花篮,足足一人高,成对地摆放在红地毯边上。
过往行人看着如此架势,纷纷猜测着这是什么开业。没见识的猜测着庆祝什么事。不过这庆祝的架式可真新鲜,听都没听说过。
稍微一停步,再细看两眼,原来是个酒楼,可真是气派。
提前一个礼拜下的请帖,很快凤鸣楼来了许多贵客。
大领导和夫人一齐到的,身后还带着他的一帮老朋友们。一大群老头老太太精神矍铄地走进了凤鸣楼。
开业前他们就来过,现在轻车熟路,纷纷给自家晚辈们介绍着凤鸣楼的种种。
颜明的师傅杨鸿昌尽管对徒弟的不务正业,生了好长时间的气,但是徒弟的买卖开张,他还是带着媳妇来了,身后跟着徒弟们的三家人。
“师父、师娘,你们来了,快里面请。师哥、嫂子,里面请……”颜明陪着笑脸,怕师父给自己难看。
“你小子,还真折腾出名堂来了。”杨老头看到气派的四层楼,也仅仅说了这么一句话。算是给徒弟一个肯定吧。
何雨柱在后厨里,带着徒弟、师侄们好一通忙活,十一点半准备出菜了。官府菜、淮扬菜、鲁菜、川菜皆有,按着顺序一样样被服务员端上桌。
今天所有来客都坐在一楼大堂里用餐。说是大堂,靠墙的每桌之间,都用一米八高的木质花墙相隔。大厅中的圆桌,周围也放着三道木屏风,形成了小空间。
客人们就坐之后,服务员先递过小毛巾让客人擦手,然后奉上盖碗香茗……
上菜时,服务员又一一介绍着菜品名称和大致用料。
大家看着一碟碟、一盘盘、一碗碗的珍馐,看着一个个精美餐具,纷纷赞不绝口,表示大开了眼界。
倒酒时,又有人把玩着手里的酒杯,观赏着酒器,又是一片啧啧称赞。
就连使用的筷子,都刻有凤鸣款识和图案。行家一拿就知道这也是用小叶檀木所做。
大家都感觉凤鸣楼奢华到了极致。
……
宴罢茶淡,客人们纷纷告辞,颜明指挥着服务员们收拾打扫。
三点多,颜明坐在林雪身边一动也不想动了。
“小雪,看来我是真老了,这么点子活就累得不想动。”
“歇一会吧,晚上才是你真正该忙的时候,中午全是咱请来的客人。”林雪今天的声音很温柔,仿佛又回到了她十八岁的时候。
“晚上估计就不忙了。开业的热闹场子打开了,后面就不能心急。做买卖,讲究的一个养字。店要养,客也要养。”颜明很看得开,只要晚上有两桌客人,他就已经成功了。
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